Política de Privacitat

El Celler de l’Àvia (El Catllar)

1. Responsable del tractament

En compliment del Reglament (UE) 2016/679 (RGPD) i la normativa vigent en matèria de protecció de dades, s’informa que el responsable del tractament de les dades personals és:

El Celler de l’Àvia
Ubicació: El Catllar, Tarragona
Correu electrònic de contacte: [afegir email]
Telèfon: [afegir telèfon]


2. Finalitat del tractament de les dades

Les dades personals que es recullen a través dels diferents canals (formularis web, reserves, telèfon o correu electrònic) es tractaran amb les següents finalitats:

  • Gestionar reserves i serveis de restauració
  • Atendre consultes o sol·licituds d’informació
  • Gestionar la relació comercial amb els clients
  • Enviar comunicacions relacionades amb el servei (confirmacions, canvis, etc.)
  • En cas d’autorització, enviar informació promocional o novetats

3. Legitimació

La base legal per al tractament de les dades és:

  • El consentiment de l’usuari
  • L’execució d’un contracte o servei (reserva o consum al restaurant)
  • El compliment d’obligacions legals

4. Conservació de les dades

Les dades es conservaran durant el temps necessari per complir amb la finalitat per a la qual es van recollir i, posteriorment, durant els terminis legalment establerts.


5. Destinataris

Les dades no es cediran a tercers, excepte obligació legal o quan sigui necessari per a la prestació del servei (per exemple, plataformes de reserves).


6. Drets de les persones usuàries

Els usuaris tenen dret a:

  • Accedir a les seves dades personals
  • Sol·licitar la rectificació de dades incorrectes
  • Sol·licitar la supressió de les seves dades
  • Oposar-se al tractament
  • Sol·licitar la limitació del tractament
  • Sol·licitar la portabilitat de les dades

Per exercir aquests drets, es pot enviar una sol·licitud a l’adreça de correu electrònic indicada anteriorment.


7. Mesures de seguretat

El Celler de l’Àvia aplica les mesures tècniques i organitzatives necessàries per garantir la seguretat i confidencialitat de les dades personals.


8. Canvis en la política de privacitat

Aquesta política es pot actualitzar en qualsevol moment per adaptar-se a canvis legislatius o en l’activitat del restaurant. Es recomana revisar-la periòdicament.


9. Autoritat de control

Si considera que els seus drets no han estat respectats, pot presentar una reclamació davant l’autoritat competent, com l’Agència Espanyola de Protecció de Dades (AEPD).


Data d’última actualització: 10\04\2026